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27 mai 2013 1 27 /05 /mai /2013 15:17

Tomate.jpg

 

 

 

Bonjour,

 

La photo de samedi dernier représentait tout simplement un morceau de... tomate. Une tomate un peu spéciale que j'appellerais bien "tomate Pinocchio". En réalité, c'est une de ces tomates que les commerçants appellent improprement "Cœur de Bœuf". Ces tomates sont des variétés récentes hybrides.

 

La véritable "Cœur de Bœuf" ou Cuor di Bue est une variété ancienne de tomate, d'origine italienne. C'est une grosse tomate en forme de cœur, peu côtelée et très charnue. Vous pouvez la cultiver dans votre jardin mais il vous faudra attendre le mois de juillet pour la déguster.


 

 

 

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Merci à tous ceux qui ont participé à ce jeu, même s'ils n'ont pas trouvé la bonne réponse.

 

 

A très vite !

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Published by La nutrition en couleurs - dans Jeux
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commentaires

Pierre 27/05/2013 16:39

tomate et photo vraiment comiques !

SteL 27/05/2013 15:56

Bien plus appétissant sous cet angle là !

La nutrition en couleurs 27/05/2013 15:56



Tu as raison!



Profil

  • La nutrition en couleurs
  • Médecin nutritionniste, passionnée par la lumière et les couleurs, j'aime faire partager à ceux qui m'entourent mes connaissances en cuisine et en nutrition pour qu'ils puissent concilier santé, plaisir et gourmandise.
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