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1 août 2013 4 01 /08 /août /2013 09:51

 

 

 

 

Gazpacho de betteraves

  Le gazpacho de betterave

 

 

 

 

 

Bonjour,

 

Il fait chaud! Chaud, chaud! Profitons-en pour nous régaler avec un gazpacho, la soupe froide que je préfère. Il y a des dizaines de sortes de gazpacho et chaque famille andalouse a la sienne. Sur ce blog, vous pouvez en trouver plusieurs. A vous de choisir...

Il vous suffit de cliquer sur la légende située sous la photo pour pouvoir lire l'article où vous trouverez la recette de la soupe représentée.

 

 

 

 

 

PORRA

Porra

Salmorejo et porra

 

 

 

GAZPACHO ANDALOU

bol de gazpacho

Le gazpacho andalou

 

 

 

AJO BLANCO

Ajo blanco

Les tapas - Pimientos morrones et ajo blanco

 

 

 

SALMOREJO

Salmorejo

Salmorejo et porra

 

 

 

¡ SE SIRVE MUY FRÍO !

 

 

A bientôt !

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Published by La nutrition en couleurs - dans Cuisine
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  • La nutrition en couleurs
  • Médecin nutritionniste, passionnée par la lumière et les couleurs, j'aime faire partager à ceux qui m'entourent mes connaissances en cuisine et en nutrition pour qu'ils puissent concilier santé, plaisir et gourmandise.
  • Médecin nutritionniste, passionnée par la lumière et les couleurs, j'aime faire partager à ceux qui m'entourent mes connaissances en cuisine et en nutrition pour qu'ils puissent concilier santé, plaisir et gourmandise.

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