Bonjour, Vous connaissez mon amour pour les lentilles. J'ai déjà écrit un article au sujet de cette légumineuse (cf. Des lentilles pour devenir riche... ) qui est la source essentielle de protéines peu coûteuses dans plusieurs régions du monde. Je voudrais...
Bonjour, Tous les ans, à Bayonne, depuis 1462, juste avant Pâques, se déroule la Foire au jambon. De nombreux exposants proposent leurs produits sur les bords de la Nive, sur le quai Roquebert et au carreau des Halles. L'occasion de déguster le fameux...
Bonjour, Aujourd'hui, j'aurais dû écrire un article sur la cuisine chinoise pour fêter le Nouvel An chinois. Je n'en ai jamais autant entendu parler. Mais je connais peu la véritable cuisine chinoise et je préfère vous emmener au Pays basque pour une...
Bonjour, Je veux d'abord vous souhaiter à toutes et tous une belle et heureuse année 2013. J'aurais voulu vous envoyer quelques photos ensoleillées de la côte basque aujourd'hui comme je l'avais fait l'année dernière mais, ici (comme ailleurs), les jours...
Rebonjour, Deux ans déjà que ce blog a vu le jour ! Deux ans que je n'ai pas vu passer. Deux ans que j'écris, avec plaisir, des articles sur des sujets aussi divers que la nutrition, la cuisine, les plantes ou les voyages. Deux ans que je vous emmène...
Bonjour, Tous les articles que j'ai écrits sur Iznik jusqu'à maintenant parlaient des faïences d'Iznik en général. Je ne pouvais clore ce chapitre sans vous montrer une partie de la fabuleuse collection de carreaux d'Iznik du musée du Louvre. Quand on...
Bonjour, Juste quelques lignes pour voir si cet article parvient à tous ceux qui sont inscrits à ma newsletter. L'annonce de l'article d'hier (cf. Asilah ) ne leur a toujours pas été envoyée et je voudrais savoir si ces quelques lignes le seront. Pour...
Bonjour, On l'appelle "merle métallique", "étourneau métallique commun", "choucador à oreillons bleus" ou encore Lamprotornis chalybaeus. Les Anglais le surnomment GreaterBlue-eared Starling. C'est un oiseau de l'ordre des Passériformes, de la famille...
Bonsoir, Un petit coucou de Biarritz où il faisait 18° cet après-midi. Comme vous pouvez le voir au soleil qui éclaire les grenades séchées que j'ai sur une table. Je n'ai pas eu le temps de faire des photos de la mer. Il était trop tard quand je suis...
Bonjour, Connaissez-vous les tortas de aceite? Ce sont des galettes de blé sucrées, très fines, à l'huile d'olive, parfumées à l'anis et contenant des graines de sésame. Vous pouvez les réaliser à la maison (j'ai trouvé plusieurs recettes sur internet)...
Bonjour, Savez-vous ce que représente cette photo? A lundi pour la réponse. Bon week-end!
Bonjour, Chose promise, chose due. Comme je vous l'ai dit hier, je vais vous donner la recette du kanouga qui est un gâteau à base de chocolat. Mais d'abord quelques lignes sur le chocolat, son histoire et son intérêt nutritionnel. Originaire d'Amazonie,...
Bonjour, Aujourd'hui, je vais vous parler de la dorure. Cette technique, pas si compliquée qu'elle n'en a l'air, permet de restaurer des meubles anciens, des cadres ou d'embellir des objets ordinaires, voire même des murs. En général, on utilise des feuilles...
Bonjour, Hier, à propos des salades marocaines, j'ai mentionné le pain. Et j'ai envie d'y revenir. Le pain, aliment de base de nombreuses sociétés, est un élément essentiel du repas. il est généralement perçu comme un aliment sain mais de nombreuses idées...
Bonjour, Hier j'ai commencé à vous parler des salades marocaines mais je veux continuer aujourd'hui, tant est vaste ce sujet qui pourrait être celui d'un gros recueil de cuisine. Il est d'usage au Maroc de servir plusieurs salades différentes. Tous les...
Bonjour, On n'arrête pas de vous répéter qu'il faut manger des légumes qui sont une des sources essentielles de fibres, de vitamines et de minéraux. Mais, depuis votre enfance, vous n'aimez pas les légumes. Les légumes cuits à la vapeur, ça n'a aucun...
Bonjour, Et j'ai envie d'ajouter "mais pas les pruneaux", tant j'ai entendu petite cette publicité sur les pruneaux d'Agen qui disait "La gourmandise est un vilain défaut mais pas les pruneaux". Je vais aujourd'hui philosopher sur la gourmandise et j'espère...
Bonjour, En ce dernier samedi de confinement, vous voulez encore une petite devinette? Que représente la photo ci-dessus? A lundi pour la réponse bon week-end!
Bonjour, J'espère que vous allez tous bien et que vous allez tous répondre à la devinette d'aujourd'hui. Aujourd'hui, temps bien gris au Pays basque. Je vous envoie une photo de fleur pour ne pas oublier que l'on est au printemps... Mais de quelle fleur...
Bonjour, Vous allez bien, j'espère. Et vous saurez donc tous ce que représente cette photo et où elle a été prise. J'attends vos nombreuses réponses. A lundi Bon week-end de confinement
Bonjour, Savez-vous ce que représente cette photo? Bon week-end pascal malgré le confinement A lundi pour la réponse
Bonjour, Pour le premier samedi de déconfinement, je vous propose une dernière devinette. Pouvez-vous me dire ce que représente cette photo? A lundi pour la reponse Bon week-end!
Bonjour, J'espère que vous allez tous bien. Une petite devinette pour vous changer les idées? Pourrez-vous me dire ce que représente la photo? A lundi pour la réponse...
Bonjour, Savez-vous ce que représente cette photo? A lundi pour la réponse à cette devinette. Bon week-end!
Bonjour, Savez-vous ce que représente cette photo? A lundi pour la réponse. Bon week-end !
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