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24 juillet 2017 1 24 /07 /juillet /2017 14:37
Le marché central d'Athènes

 

 

 

Bonjour,

 

Je vous ai parlé l'autre jour du marché central d'Athènes et j'aimerais y revenir en vous montrant quelques photos prises lors de mon dernier voyage.

Ce marché, ou plutôt ces marchés, est situé en plein centre d'Athènes, rue Athinas, la rue qui relie la place Omonia et la place Monastiraki. Il est ouvert tous les jours sauf le dimanche de 6h30 à 15h.

Le marché aux poissons et à la viande, ou Varvakios Agora du nom du mécène grec Ioannis Varvakis, est abrité dans un bâtiment en pierre avec une toiture en verre et métal, datant de 1886.

 

 

Le marché central d'Athènes

 

 

D'un côté, les poissonniers...

On y trouve là tous les poissons pêchés du jour et les coquillages et crustacés. 

 

 

Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes

 

 

Toujours bien présentés...

 

 

Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes

 

 

Ce marché est toujours très animé.

 

 

Le marché central d'Athènes

 

 

De l'autre côté, les bouchers...

 

 

Le marché central d'Athènes

 

 

Aussi animé que le marché aux poissons...

 

 

 

 

Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes

 

 

Dans ce marché couvert, on trouve aussi quelques tavernes ou petits restaurants (bondés à l'heure du déjeuner), où l'on peut déguster les produits frais du marché et la fameuse patsa ou soupe aux tripes (je n'y ai pas goûté).

 

 

Le marché central d'Athènes

 

 

De l'autre côté de la rue, on trouve les étals des fruits et légumes. Un régal pour les yeux...

 

 

Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes

 

 

Ce marché ressemble à tous les marchés du monde, me direz-vous.

Et bien, non. Car tout autour, dans les rues adjacentes, il y a tout autant de petits commerces : des crémiers, des marchands de saucisses, de poissons séchés, d'olives et d'huile et de savons, de légumes en saumure... 

 

 

Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes

 

 

On y trouve aussi le pain d'orge sec ou paximadi, qui sert à préparer les dakos crétois.

 

 

Le marché central d'Athènes

 

 

A côté, on trouve les marchands de légumes et de fruits secs.

 

 

Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes

 

 

Où l'on trouve ces lentilles jaunes qui servent à préparer la délicieuse fava.

 

 

Le marché central d'Athènes

 

 

Dans d'autres rues sont installés les herboristes et les marchands d'épices. Vous trouverez chez eux toutes les épices et herbes du monde présentées dans de petits (ou gros) sachets.

 

 

 

 

Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes

 

 

Et si vous n'en avez pas assez, poursuivez votre route. Les rues avoisinantes sont remplies de petits commerces, de magasins de bricolage, de quincailleries, de magasins de décoration pour les baptêmes ou les mariages, de marchands d'ustensiles de cuisine...

 

 

Le marché central d'Athènes
Le marché central d'Athènes

 

 

Bonne promenade et à bientôt!

 

 

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Published by La nutrition en couleurs
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commentaires

zabeth 25/07/2017 21:05

bien apprécié surtout les légumes et fruits tes photos sont superbes
sympathique retour aux souvenirs
biz

La nutrition en couleurs 25/07/2017 22:07

On vous voit quand?
Biz

Profil

  • La nutrition en couleurs
  • Médecin nutritionniste, passionnée par la lumière et les couleurs, j'aime faire partager à ceux qui m'entourent mes connaissances en cuisine et en nutrition pour qu'ils puissent concilier santé, plaisir et gourmandise.
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